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Malting and Brewing Science in Practice

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Malting and Brewing Science in Practice Werner Back
Libristo-Code: 24735704
Verlag Wiley-VCH Verlag GmbH, Juli 2023
Written by the well-known Ludwig Narziss and his team, this one-stop reference covers all essential...
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Malting and Brewing Science in Practice
Autor Werner Back, Martina Gastl, Martin Zarnkow, Christopher McGreger, Nancy McGreger
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2023
Anzahl der Seiten 500
EAN 9783527347346
ISBN 3527347348
Libristo-Code 24735704
Verlag Wiley-VCH Verlag GmbH
Gewicht 1032
Abmessungen 170 x 244

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Andere Technologien und verwandte Wissenschaften
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