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Michel Roux: A Life In The Kitchen

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Michel Roux: A Life In The Kitchen Michel Roux
Libristo-Code: 04049714
Verlag Orion Publishing Co, Januar 2009
The Roux family is one of the most respected food-related families in Britain, with their restaurant... Vollständige Beschreibung
? points 77 b
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The Roux family is one of the most respected food-related families in Britain, with their restaurants and catering services training many top chefs. Albert and Michel Senior brought French cuisine to Britain in the 60s, and Michel grew up surrounded by the best produce and equipment. He now has 2 Michelin stars and runs his own restaurant.

Schauspielerin & Polyglotte
EWA KASP für
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Michel Roux: A Life In The Kitchen
Autor Michel Roux
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2009
Anzahl der Seiten 320
EAN 9780297844822
ISBN 0297844822
Libristo-Code 04049714
Verlag Orion Publishing Co
Gewicht 1206
Abmessungen 199 x 252 x 32

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > TV-, Starkoch-Kochbücher
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