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Quercetin

Dietary Sources, Functions & Health Benefits

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Quercetin Taiki Chikamatsu
Libristo-Code: 06438006
Verlag Nova Science Publishers Inc, April 2012
Quercetin, the most common member of the flavonoids family, is a group of chemical compounds that ca... Vollständige Beschreibung
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Quercetin, the most common member of the flavonoids family, is a group of chemical compounds that can be found in the plant kingdom. In this book, the authors present topical research in the study of the dietary sources, functions and health benefits of quercetin.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Quercetin
Autor Taiki Chikamatsu, Yuudai Hida
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2012
Anzahl der Seiten 336
EAN 9781619420571
ISBN 9781619420571
Libristo-Code 06438006
Verlag Nova Science Publishers Inc
Gewicht 798
Abmessungen 183 x 260 x 23

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung
Medizin > Gesundheitsfachberufe > Pharmazie, Apotheke
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