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Regensburger Kochbuch

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Regensburger Kochbuch Marie Schandri
Libristo-Code: 01953366
Verlag Kochbuch-Verlag, Januar 2013
Die Gastronomin und erfahrene Köchin Marie Schandri präsentiert im vorliegenden Band eine Sammlung v... Vollständige Beschreibung
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Die Gastronomin und erfahrene Köchin Marie Schandri präsentiert im vorliegenden Band eine Sammlung von 1.000 Rezepten aus der Regensburger Küche, die Anleitungen zur Zubereitung von Suppen und Soßen, Kartoffelspeisen und Gemüsen, Mehlspeisen und Aufläufen, Fisch, Fleisch und Geflügel, Puddings, Salaten, Kompotts, Eis und Backwerk u. v. m. enthält. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der zweiten Auflage aus dem Jahr 1868.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Regensburger Kochbuch
Autor Marie Schandri
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2013
Anzahl der Seiten 476
EAN 9783944350233
ISBN 3944350235
Libristo-Code 01953366
Verlag Kochbuch-Verlag
Gewicht 617
Abmessungen 148 x 210 x 27

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Geschichte und Archäologie > Geschichte
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