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World is Your Burger

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch World is Your Burger David Michaels
Libristo-Code: 15352251
Verlag Phaidon Press Ltd, Juni 2017
An encyclopaedic, eye-catching tribute to one of the world's most popular foods - the humble hamburg... Vollständige Beschreibung
? points 95 b
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An encyclopaedic, eye-catching tribute to one of the world's most popular foods - the humble hamburger Celebrate the classic hamburger with this unprecedented collection of essays, photographs, and ephemera - a colourful look at the burger's origins and impact, assembled by a true burgerphile whose passion has taken him around the globe. Perfect for home cooks and pop-culture addicts alike, the book is chock-full of original research, exclusive interviews with culinary icons, never-before-seen archival photographs from brands such as McDonald's and White Castle, and twenty-five delicious recipes.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name World is Your Burger
Autor David Michaels
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2017
Anzahl der Seiten 432
EAN 9780714873985
ISBN 0714873985
Libristo-Code 15352251
Verlag Phaidon Press Ltd
Gewicht 1920
Abmessungen 228 x 230 x 40

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte: Ereignisse und Themen > Sozial- und Kulturgeschichte
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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