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Kitchen Confidential

Name: Kitchen Confidential
Brand: Bloomsbury Pub Plc USA
SKU: 11115126
Price: 22.89 EUR
Availability: InStock
Author: Anthony Bourdain
ISBN: 9781582340821

Adventures in the Culinary Underbelly

Anthony Bourdain

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 11115126

Verlag Bloomsbury Pub Plc USA, Mai 2000

New York chef Tony Bourdain gives away secrets of the trade in his wickedly funny, inspiring memoir... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 11115126

55 b

Top

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New York chef Tony Bourdain gives away secrets of the trade in his wickedly funny, inspiring memoir and expos. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk, Bourdain's tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable. "Kitchen Confidential" reveals what Bourdain calls "25 years of sex, drugs, bad behavior and haute cuisine".

Schauspielerin & Polyglotte

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Kitchen Confidential

Autor Anthony Bourdain

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2000

Anzahl der Seiten 307

EAN 9781582340821

ISBN 158234082X

Libristo-Code 11115126

Verlag Bloomsbury Pub Plc USA

Gewicht 589

Abmessungen 165 x 241 x 25

Kategorie

Biografien, Literatur, Literaturwissenschaft > Biografien und Sachliteratur > Biografien: allgemein

Biografien, Literatur, Literaturwissenschaft > Biografien und Sachliteratur > Memoiren, Berichte/Erinnerungen

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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