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Darstellung eines OEko-Controllings
Am Beispiel des Umweltmanagementsystem nach den Richtlinien der EMAS Verordnung, im Dienstleistungssektor der Gemeinschaftsverpflegung (GV)
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Studienarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich BWL - Unternehmensethik, Wirtschaftsethik, einseitig bedruckt, Note: 1,3, Hochschule Zittau/Görlitz; Standort Görlitz, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Belegarbeit beschreibt die wichtigsten Kernfunktionen eines betrieblichen Ökocontrollings in der GV Branche, am Beispiel des Umweltmanagementsystems nach der EMAS Verordnung (Eco Management and Audit Scheme). Im Fokus der Arbeit steht dabei die Darstellung der Systemteile Umweltpolitik, Umweltaspekte, Umweltmanagementprogramm, Umweltkommunikation, Umweltbetriebsprüfung sowie die Umwelterklärung. Die Analyse des Nutzpotentials des EU - Öko Audit Systems zeigte, dass Ökonomie und Ökologie wirtschaftsethisch vereinbar sind. Auch ist die Betrachtung des Wirtschaftens, hinsichtlich Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein - gerade bei Großverbrauchern, resp. der Gemeinschaftsverpflegung - von Energie und Nahrung - Inhalt unternehmerischer zukunftsorientierter Denk und Handlungsweisen.
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