Έλεγχος κατάστασης παραγγελίας

Γίνετε μέλος μιας κοινότητας βιβλιόφιλων από όλο τον κόσμο και επωφεληθείτε από πολλά προνόμια. Δημιουργία δωρεάν λογαριασμού

Δωρεάν αποστολή με Box Now άνω των 69.99 €

DHL courier 9.99 € Σημείο Elta 3.99 € Elta 4.49 € ACS 4.99 € Box Now 3.99 € Σημείο ACS 3.99 €

Επικοινωνία phone

Πώς να κάνετε αγορές;

Βοήθεια

Ο λογαριασμός μου

▸ Άδειο :-(

Fish Handling and Processing

Name: Fish Handling and Processing
Brand: Chemical Publishing Co Inc.,U.S.
SKU: 04731213
Price: 209.79 EUR
Availability: InStock
Author: G. H. O. Burgess
ISBN: 9780820600451

G. H. O. Burgess

J. A. Lovern

J. J. Waterman

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλίο Σκληρόδετο

Κωδικός Libristo: 04731213

ΕΕκδοτικός οίκος Chemical Publishing Co Inc.,U.S.

Contents - Acknowledgements - Foreword - Illustrations - Chapter 1. About this book - Chapter 2. The... Πλήρης περιγραφή

Κωδικός Libristo: 04731213

508 b

209.79 €

Σε εξωτερική αποθήκη Αποστέλλουμε σε 14-21 ημέρες

Παράδοση στην Ελλάδα

Έως 30 ημέρες για επιστροφή

Οι πελάτες αγόρασαν επίσης

Le Bassin A Flot de la Societe de la Gironde, A Bordeaux MICHEL-SCHMIDT-M

Χαρτόδετο

16.28 €

Geburtshilflich-Gyn kologische Prop deutik Hellmuth Winkler

Χαρτόδετο

63.52 €

Čokoláda 50 snadných receptů collegium

Σκληρόδετο

10.71 €

De L'amputation Du Pénis Louis Jullien

Σκληρόδετο

32.16 €

A PROPOS B1-B2 PROFESSEUR Ch. Andant

Χαρτόδετο

29.02 €

Contents - Acknowledgements - Foreword - Illustrations - Chapter 1. About this book - Chapter 2. The handling of fish at sea - Chapter 3. The handling and distribution of fish on land - Chapter 4. The smoking of fish - Chapter 5. Salt curing - Chapter 6. Drying - Chapter 7. Freezing and cold storage - Chapter 8. Thawing - Chapter 9. Canning - Chapter 10. Fish meal and oil - Chapter 11. Retailing - Chapter 12. Fish as living animals - Chapter 13. What fish are made of - Chapter 14. Fish and physics - Chapter 15. Fish spoilage - Chapter 16. Instruments - Chapter 17. How to find out more - Index -

Ηθοποιός & Πολύγλωσση

EWA KASP για

Αναπαραγωγή βίντεο

το Libristo διαθέτει τη μεγαλύτερη επιλογή ξενόγλωσσων βιβλίων. Γι' αυτό αγοράζω τα βιβλία μου εδώ.

Πληροφορίες για το βιβλίο

Πλήρες όνομα Fish Handling and Processing

Συγγραφέας G. H. O. Burgess, J. A. Lovern, J. J. Waterman

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλιοδεσία Βιβλίο - Σκληρόδετο

Αριθμός σελίδων 410

EAN 9780820600451

ISBN 0820600458

Κωδικός Libristo 04731213

ΕΕκδοτικός οίκος Chemical Publishing Co Inc.,U.S.

Βάρος 716

Διαστάσεις 152 x 229 x 23

Κατηγορία

Mathematics & Science > Biology, life sciences > Hydrobiology > Marine biology

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology

Technology, Engineering, Agriculture > Agriculture & farming > Aquaculture & fish-farming: practice & techniques

Χαρίστε αυτό το βιβλίο σήμερα

Είναι εύκολο

1 Προσθέστε το βιβλίο στο καλάθι σας και επιλέξτε παράδοση ως δώρο 2 Ως ανταμοιβή θα σας στείλουμε ένα κουπόνι 3 Το βιβλίο θα φτάσει στη διεύθυνση του παραλήπτη