Έλεγχος κατάστασης παραγγελίας

Γίνετε μέλος μιας κοινότητας βιβλιόφιλων από όλο τον κόσμο και επωφεληθείτε από πολλά προνόμια. Δημιουργία δωρεάν λογαριασμού

Δωρεάν αποστολή με Box Now άνω των 69.99 €

DHL courier 9.99 € Σημείο Elta 3.99 € Elta 4.49 € ACS 4.99 € Box Now 3.99 € Σημείο ACS 3.99 €

Επικοινωνία phone

Πώς να κάνετε αγορές;

Βοήθεια

Ο λογαριασμός μου

▸ Άδειο :-(

Flavor Chemistry

Name: Flavor Chemistry
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 06616632
Price: 51.55 EUR
Availability: InStock
Author: Irwin Hornstein
ISBN: 9781461371250

Thirty Years of Progress

Irwin Hornstein

Roy Teranishi

Emily L. Wick

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλίο Χαρτόδετο

Κωδικός Libristo: 06616632

ΕΕκδοτικός οίκος Springer-Verlag New York Inc., Νοέμβριος 2012

Celebrating the founding of the Flavor Subdivision of the Agriculture and Food Chemistry Division of... Πλήρης περιγραφή

Κωδικός Libristo: 06616632

125 b

51.55 €

Σε εξωτερική αποθήκη Αποστέλλουμε σε 5-8 ημέρες

Παράδοση στην Ελλάδα

Έως 30 ημέρες για επιστροφή

Οι πελάτες αγόρασαν επίσης

Hamburg - Deine Morde. Die Moral eines Killers Andreas Behm

Χαρτόδετο

17.14 €

Die Gewerbesteuer Arved Wihtol

Χαρτόδετο

52.97 €

Des Divers Caracteres Du Misanthrope: Chez Les Ecrivains Anciens Et Modernes... Daniel Stauben

Χαρτόδετο

16.54 €

Le R. P. Joseph-Marie Callens, de l'Ordre Des Freres Precheurs Raymond Biolley

Χαρτόδετο

13.31 €

Celebrating the founding of the Flavor Subdivision of the Agriculture and Food Chemistry Division of the American Chemical Society, this book provides an overview of progress made during the past 30-40 years in various aspects of flavor chemistry as seen by internationally renowned scientists in the forefront of their respective fields. In addition, it presents up-to-date findings in the areas of flavor chemistry, analytical methods, thermally produced flavors and precursors, enzymatically produced flavors and precursors, and sensory methods and results.

Ηθοποιός & Πολύγλωσση

EWA KASP για

Αναπαραγωγή βίντεο

το Libristo διαθέτει τη μεγαλύτερη επιλογή ξενόγλωσσων βιβλίων. Γι' αυτό αγοράζω τα βιβλία μου εδώ.

Πληροφορίες για το βιβλίο

Πλήρες όνομα Flavor Chemistry

Συγγραφέας Irwin Hornstein, Roy Teranishi, Emily L. Wick

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλιοδεσία Βιβλίο - Χαρτόδετο

Ημερομηνία έκδοσης 2012

Αριθμός σελίδων 439

EAN 9781461371250

ISBN 9781461371250

Κωδικός Libristo 06616632

ΕΕκδοτικός οίκος Springer-Verlag New York Inc.

Βάρος 1131

Διαστάσεις 156 x 244 x 25

Κατηγορία

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology

Mathematics & Science > Chemistry

Χαρίστε αυτό το βιβλίο σήμερα

Είναι εύκολο

1 Προσθέστε το βιβλίο στο καλάθι σας και επιλέξτε παράδοση ως δώρο 2 Ως ανταμοιβή θα σας στείλουμε ένα κουπόνι 3 Το βιβλίο θα φτάσει στη διεύθυνση του παραλήπτη