Αγαπητοί μας πελάτες, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι η τηλεφωνική υποστήριξη δεν είναι διαθέσιμη σήμερα. Θα εξετάσουμε τα αιτήματά σας την επόμενη εργάσιμη ημέρα. Σας ευχαριστούμε για την κατανόησή σας.

Έλεγχος κατάστασης παραγγελίας

Γίνετε μέλος μιας κοινότητας βιβλιόφιλων από όλο τον κόσμο και επωφεληθείτε από πολλά προνόμια. Δημιουργία δωρεάν λογαριασμού

Δωρεάν αποστολή με Box Now άνω των 69.99 €

DHL courier 9.99 € Σημείο Elta 3.99 € Elta 4.49 € ACS 4.99 € Box Now 3.99 € Σημείο ACS 3.99 €

Επικοινωνία phone

Πώς να κάνετε αγορές;

Βοήθεια

Ο λογαριασμός μου

▸ Άδειο :-(

Food Processing

Name: Food Processing
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 43907446
Price: 111.18 EUR
Availability: InStock
Author: Kshirod Kumar Dash
ISBN: 9780367695477

Advances in Thermal Technologies

Kshirod Kumar Dash

Sourav Chakraborty

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλίο Χαρτόδετο

Κωδικός Libristo: 43907446

ΕΕκδοτικός οίκος Taylor & Francis Ltd, Σεπτέμβριος 2023

This book covers basics and advancements in thermal processing of food including drying processes, e... Πλήρης περιγραφή

Κωδικός Libristo: 43907446

269 b

111.18 €

Σε εξωτερική αποθήκη Αποστέλλουμε σε 14-21 ημέρες

Παράδοση στην Ελλάδα

Έως 30 ημέρες για επιστροφή

Οι πελάτες αγόρασαν επίσης

Food Processing and Preservation Technology Megh R. Goyal

Σκληρόδετο

186.01 €

Non-Thermal Processing Technologies for the Meat, Fish, and Poultry Industries M. Selvamuthukumaran

Σκληρόδετο

267.42 €

Snack Foods Sergio O. Serna-Saldivar

Σκληρόδετο

299.93 €

Impact of Societal Norms on Safety, Health, and the Environment: Case Studies in Society and Safety Culture Ostrom

Σκληρόδετο

159.98 €

Wild Mushrooms Sanju Bala Dhull

Σκληρόδετο

278.26 €

Farm Animal Welfare Law Gabriela Steier

Χαρτόδετο

66.72 €

Genomic, Proteomics, and Biotechnology Aastha Sobti

Σκληρόδετο

239.98 €

Laboratory Manual for Biotechnology and Laboratory Science Seidman

Χαρτόδετο

109.56 €

Aughey and Frye's Comparative Veterinary Histology with Clinical Correlates Francisco Jose (Murcia Univ.) Pallares Martinez

Χαρτόδετο

89.61 €

Livestock Ration Formulation for Dairy Cattle and Buffalo Singh Kuntal

Σκληρόδετο

153.50 €

Applied Artificial Intelligence Swati V. Shinde

Σκληρόδετο

180.54 €

Winemaking V. K. Joshi

Χαρτόδετο

139.43 €

Imaging from Cells to Animals In Vivo Margarida Barroso

Χαρτόδετο

68.75 €

Medicines from Plants Henry Oakeley

Χαρτόδετο

46.37 €

Artificial Intelligence Robert H. Chen

Χαρτόδετο

54.87 €

Microbial Biofilms Bakrudeen Abdul

Χαρτόδετο

78.67 €

Graphene Based Nanomaterials Yugal Kishore Mohanta

Σκληρόδετο

207.68 €

Shelf Life and Food Safety Basharat Nabi Dar

Σκληρόδετο

278.26 €

Vertebrate Cranial Placodes Gerhard Schlosser

binding.

142.47 €

Biomaterials Effect on the Bone Microenvironment - Fabrication, Regeneration, and Clinical Applications Xiuhui Wang

Σκληρόδετο

147.12 €

Practical Guide to Materials Characterization - Techniques and Applications Khalid Sultan

Σκληρόδετο

120.80 €

Phytochemistry, 3-Volume Set Chukwuebuka Egbuna

Χαρτόδετο

306.81 €

Diversity and Dynamics in Forest Ecosystems Munesh Kumar

Σκληρόδετο

186.01 €

Good Microbes in Medicine, Food Production, Biotec hnology, Bioremediation and Agriculture FJ de Bruijn

Σκληρόδετο

197.45 €

This book covers basics and advancements in thermal processing of food including drying processes, evaporation, blanching, deep fat frying, crystallization, extraction, and ohmic heating and describes theoretical aspects, the basics of rate kinetics, and their application for the analysis of food quality indices including practical oriented issues.

Ηθοποιός & Πολύγλωσση

EWA KASP για

Αναπαραγωγή βίντεο

το Libristo διαθέτει τη μεγαλύτερη επιλογή ξενόγλωσσων βιβλίων. Γι' αυτό αγοράζω τα βιβλία μου εδώ.

Πληροφορίες για το βιβλίο

Πλήρες όνομα Food Processing

Συγγραφέας Kshirod Kumar Dash, Sourav Chakraborty

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλιοδεσία Βιβλίο - Χαρτόδετο

Ημερομηνία έκδοσης 2023

Αριθμός σελίδων 206

EAN 9780367695477

Κωδικός Libristo 43907446

ΕΕκδοτικός οίκος Taylor & Francis Ltd

Βάρος 410

Διαστάσεις 156 x 234

Κατηγορία

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology

Technology, Engineering, Agriculture > Mechanical engineering & materials > Materials science > Engineering thermodynamics

Technology, Engineering, Agriculture > Mechanical engineering & materials > Mechanical engineering

Technology, Engineering, Agriculture > Environmental science, engineering & technology

Χαρίστε αυτό το βιβλίο σήμερα

Είναι εύκολο

1 Προσθέστε το βιβλίο στο καλάθι σας και επιλέξτε παράδοση ως δώρο 2 Ως ανταμοιβή θα σας στείλουμε ένα κουπόνι 3 Το βιβλίο θα φτάσει στη διεύθυνση του παραλήπτη