Αγαπητοί μας πελάτες, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι η τηλεφωνική υποστήριξη δεν είναι διαθέσιμη σήμερα. Θα εξετάσουμε τα αιτήματά σας την επόμενη εργάσιμη ημέρα. Σας ευχαριστούμε για την κατανόησή σας.

Έλεγχος κατάστασης παραγγελίας

Γίνετε μέλος μιας κοινότητας βιβλιόφιλων από όλο τον κόσμο και επωφεληθείτε από πολλά προνόμια. Δημιουργία δωρεάν λογαριασμού

Δωρεάν αποστολή με Box Now άνω των 69.99 €

DHL courier 9.99 € Σημείο Elta 3.99 € Elta 4.49 € ACS 4.99 € Box Now 3.99 € Σημείο ACS 3.99 €

Επικοινωνία phone

Πώς να κάνετε αγορές;

Βοήθεια

Ο λογαριασμός μου

▸ Άδειο :-(

Milk Processing and Quality Management

A. Y. Tamime

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλίο Σκληρόδετο

Κωδικός Libristo: 04955243

ΕΕκδοτικός οίκος John Wiley and Sons Ltd, Δεκέμβριος 2008

The Society of Dairy Technology (SDT) has joined with Wiley-Blackwell to produce a series of technic... Πλήρης περιγραφή

Κωδικός Libristo: 04955243

558 b

231.06 €

Σε εξωτερική αποθήκη Αποστέλλουμε σε 14-20 ημέρες

Παράδοση στην Ελλάδα

Έως 30 ημέρες για επιστροφή

Οι πελάτες αγόρασαν επίσης

Access 2007 Pour les nuls Laurie Ulrich-Fuller

Χαρτόδετο

28.86 €

Au risque du christianisme Markus

Χαρτόδετο

19.34 €

La vida loca de Marta Andrew J Snider

Χαρτόδετο

9.92 €

Sonyeuse Jean Lorrain

Χαρτόδετο

11.94 €

Český jazyk pro 3.ročník základní školy Ludmila Konopková

Χαρτόδετο

4.65 €

Biografie und Erinnerungsarbeit als Angebot für Menschen mit Demenz

Χαρτόδετο

14.48 €

LOS 64 EPIGRAMAS DE UN CINICO BIERCE

Χαρτόδετο

12.35 €

Stiamo bene così Nina Lacour

Σκληρόδετο

27.14 €

Hideshi Hino Masterworks Jan Lukas Kuhn

Χαρτόδετο

20.35 €

S Marií na poušti Filip Štojdl

Χαρτόδετο

6.47 €

Ideenbuch für kreative Fotografie Lorna Yabsley

Χαρτόδετο

20.55 €

Aprendo a rezar

Σκληρόδετο

2.73 €

The Society of Dairy Technology (SDT) has joined with Wiley-Blackwell to produce a series of technical dairy-related handbooks providing an invaluable resource for all those involved in the dairy industry; from practitioners to technologists working in both traditional and modern large-scale dairy operations. The fifth volume in the series, Milk Processing and Quality Management, provides timely and comprehensive guidance on the processing of liquid milks by bringing together contributions from leading experts around the globe. This important book covers all major aspects of hygienic milk production, storage and processing and other key topics such as:* Microbiology of raw and market milks* Quality control* International legislation* Safety* HACCP in milk processing All those involved in the dairy industry including food scientists, food technologists, food microbiologists, food safety enforcement personnel, quality control personnel, dairy industry equipment suppliers and food ingredient companies should find much of interest in this commercially important book which will also provide libraries in dairy and food research establishments with a valuable reference for this important area.

Ηθοποιός & Πολύγλωσση

EWA KASP για

Αναπαραγωγή βίντεο

το Libristo διαθέτει τη μεγαλύτερη επιλογή ξενόγλωσσων βιβλίων. Γι' αυτό αγοράζω τα βιβλία μου εδώ.

Πληροφορίες για το βιβλίο

Πλήρες όνομα Milk Processing and Quality Management

Συγγραφέας A. Y. Tamime

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλιοδεσία Βιβλίο - Σκληρόδετο

Ημερομηνία έκδοσης 2008

Αριθμός σελίδων 344

EAN 9781405145305

ISBN 1405145307

Κωδικός Libristo 04955243

ΕΕκδοτικός οίκος John Wiley and Sons Ltd

Βάρος 724

Διαστάσεις 254 x 177 x 26

Κατηγορία

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology

Χαρίστε αυτό το βιβλίο σήμερα

Είναι εύκολο

1 Προσθέστε το βιβλίο στο καλάθι σας και επιλέξτε παράδοση ως δώρο 2 Ως ανταμοιβή θα σας στείλουμε ένα κουπόνι 3 Το βιβλίο θα φτάσει στη διεύθυνση του παραλήπτη