Έλεγχος κατάστασης παραγγελίας

Γίνετε μέλος μιας κοινότητας βιβλιόφιλων από όλο τον κόσμο και επωφεληθείτε από πολλά προνόμια. Δημιουργία δωρεάν λογαριασμού

Δωρεάν αποστολή με Box Now άνω των 69.99 €

DHL courier 9.99 € Σημείο Elta 3.99 € Elta 4.49 € ACS 4.99 € Σημείο ACS 4.99 € Box Now 3.99 €

Επικοινωνία phone

Πώς να κάνετε αγορές;

Βοήθεια

Ο λογαριασμός μου

▸ Άδειο :-(

Purchasing for Chefs - A Concise Guide 2e

Name: Purchasing for Chefs - A Concise Guide 2e
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 04882788
Price: 71.54 EUR
Availability: InStock
Author: Andrew H. Feinstein
ISBN: 9780470292167

Andrew H. Feinstein

John M. Stefanelli

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλίο Χαρτόδετο

Κωδικός Libristo: 04882788

ΕΕκδοτικός οίκος John Wiley & Sons Inc, Ιανουάριος 2010

Now in the new Second Edition, Purchasing for Chefs is a comprehensive yet concise treatment of th... Πλήρης περιγραφή

Κωδικός Libristo: 04882788

173 b

71.54 €

Εξωτερικός αποθηκευτικός χώρος σε μικρές ποσότητες Αποστέλλουμε σε 11-15 ημέρες

Παράδοση στην Ελλάδα

30 ημέρες για την επιστροφή των προϊόντων

Οι πελάτες αγόρασαν επίσης

Nah dran - Ausgabe 2010 für Rheinland-Pfalz Costa Bauer

Λίστα

15.25 €

Panem et circenses : una historia de Roma a través del circo DAVID ALVAREZ JIMENEZ

Χαρτόδετο

30.00 €

In fondo basta una parola Saverio Tommasi

Χαρτόδετο

25.15 €

Now in the new Second Edition, Purchasing for Chefs is a comprehensive yet concise treatment of the purchasing principles that teaches students and chefs the basic principles of how to purchase goods and services in order to run their businesses effectively. It contains sections on "Purchasing Technology" that explains purchasing lingo beyond the scope of the book as well as illustrating different tools used in purchasing. This book is written in a unique conversational style that makes purchasing an accessible subject.

Ηθοποιός & Πολύγλωσση

EWA KASP για

Αναπαραγωγή βίντεο

το Libristo διαθέτει τη μεγαλύτερη επιλογή ξενόγλωσσων βιβλίων. Γι' αυτό αγοράζω τα βιβλία μου εδώ.

Πληροφορίες για το βιβλίο

Πλήρες όνομα Purchasing for Chefs - A Concise Guide 2e

Συγγραφέας Andrew H. Feinstein, John M. Stefanelli

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλιοδεσία Βιβλίο - Χαρτόδετο

Ημερομηνία έκδοσης 2010

Αριθμός σελίδων 256

EAN 9780470292167

ISBN 0470292164

Κωδικός Libristo 04882788

ΕΕκδοτικός οίκος John Wiley & Sons Inc

Βάρος 348

Διαστάσεις 154 x 228 x 12

Κατηγορία

Economics, Finance, Business & Management > Business & Management > Management & management techniques > Management of specific areas > Purchasing & supply management

Technology, Engineering, Agriculture > Other technologies & applied sciences > Other vocational technologies & trades > Hotel & catering trades

Economics, Finance, Business & Management > Industry & industrial studies > Hospitality & service industries

Χαρίστε αυτό το βιβλίο σήμερα

Είναι εύκολο

1 Προσθέστε το βιβλίο στο καλάθι σας και επιλέξτε παράδοση ως δώρο 2 Ως ανταμοιβή θα σας στείλουμε ένα κουπόνι 3 Το βιβλίο θα φτάσει στη διεύθυνση του παραλήπτη