Αγαπητοί μας πελάτες, Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι, για τεχνικούς λόγους, η τηλεφωνική γραμμή εξυπηρέτησής μας είναι προσωρινά εκτός λειτουργίας. Σας ευχαριστούμε θερμά για την κατανόηση!

Έλεγχος κατάστασης παραγγελίας

Γίνετε μέλος μιας κοινότητας βιβλιόφιλων από όλο τον κόσμο και επωφεληθείτε από πολλά προνόμια. Δημιουργία δωρεάν λογαριασμού

Δωρεάν αποστολή με Box Now άνω των 69.99 €

DHL courier 9.99 € Σημείο Elta 3.99 € Elta 4.49 € ACS 4.99 € Box Now 3.99 € Σημείο ACS 3.99 €

Επικοινωνία phone

Πώς να κάνετε αγορές;

Βοήθεια

Ο λογαριασμός μου

▸ Άδειο :-(

Textbook of Bakery and Confectionery

Name: Textbook of Bakery and Confectionery
Brand: Daya Pub. House
SKU: 39523482
Price: 80.03 EUR
Availability: InStock
Author: Amit Kumar Gupta
ISBN: 9789354616662

Amit Kumar Gupta

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλίο Σκληρόδετο

Κωδικός Libristo: 39523482

ΕΕκδοτικός οίκος Daya Pub. House, Ιανουάριος 2021

Textbook of Bakery and Confectionery to provide students theoretical knowledge based on National Cou... Πλήρης περιγραφή

Κωδικός Libristo: 39523482

195 b

80.03 €

Σε εξωτερική αποθήκη Αποστέλλουμε σε 14-21 ημέρες

Παράδοση στην Ελλάδα

Έως 30 ημέρες για επιστροφή

Οι πελάτες αγόρασαν επίσης

BOCUSE, PATISSERIE : 25 RECETTES FAMILIALES PAR BENOIT CHARVET BOCUSE EDITION

Σκληρόδετο

29.52 €

Professional Baking, Student Study Guide Gisslen Βιβλίο

Χαρτόδετο

44.18 €

L'été Camus

Χαρτόδετο

4.61 €

O adimplemento substancial e a alienacao fiduciaria em garantia Lucas Felipe Zuchi

Χαρτόδετο

48.60 €

Geschichte Der Griechischen Plastik. Johannes Adolf Overbeck

Χαρτόδετο

29.72 €

En Nyckfull Quinna: Roman (1875) Emilie Flygare-Carlen

Χαρτόδετο

46.99 €

Das war?s, so war?s im Gefängnisland. Das Leben eines evangelischen Pfarrers in den balkanischen und kommunistischen Krallen Rumäniens Peter Dani

Χαρτόδετο

50.53 €

5 pasos para transformar una oficina de personal en un area de Recursos Humanos MARTHA ALLES

Χαρτόδετο

17.67 €

L'Alibi, Comedie En 3 Actes, En Vers. Paris, Francais, 24 Juillet 1833 DE LONGPRE-A

Χαρτόδετο

17.67 €

Yalniz Ben Seda Diker

Χαρτόδετο

9.13 €

The Autopsy of Jane Doe, 1 Blu-ray Andre Ovredal

Blu-ray

13.65 €

LA VIEJA Y NOVÍSIMA GESTALT NARANJO

Χαρτόδετο

31.02 €

Staat und Kirche im spaten Mittelalter Lars Rentmeister

Χαρτόδετο

20.48 €

Das Juridicum Mathias Schmoeckel

Σκληρόδετο

72.20 €

Schwarze Sonne Afrika Leo Frobenius

Σκληρόδετο

31.02 €

Textbook of Bakery and Confectionery to provide students theoretical knowledge based on National Council of Hotel Management's diploma in Bakery and Confectionery course including commodities, food costing, hygiene and sanitation. Learning how to produce bakery and confectionery products allows the baker to produce quality products based on established procedures. This is accomplished by the study of theory and practicing skills basic to the production of food along with function of ingredients, mixing methods, food laws according to FSSAI, HACCPs, food hygiene, sanitation and cleaning procedures. This book has been mainly designed to serve as a text cum reference book for the student pursuing courses in catering and nutrition science, home science, hotel management, national council for vocational training apprentice, national skill development corporation, croft baker, baking technician and other aspiring bakers in food industries.

Ηθοποιός & Πολύγλωσση

EWA KASP για

Αναπαραγωγή βίντεο

το Libristo διαθέτει τη μεγαλύτερη επιλογή ξενόγλωσσων βιβλίων. Γι' αυτό αγοράζω τα βιβλία μου εδώ.

Πληροφορίες για το βιβλίο

Πλήρες όνομα Textbook of Bakery and Confectionery

Συγγραφέας Amit Kumar Gupta

Γλώσσα

Αγγλική

Βιβλιοδεσία Βιβλίο - Σκληρόδετο

Ημερομηνία έκδοσης 2021

Αριθμός σελίδων 380

EAN 9789354616662

ISBN 9354616666

Κωδικός Libristo 39523482

ΕΕκδοτικός οίκος Daya Pub. House

Βάρος 708

Διαστάσεις 156 x 234 x 22

Κατηγορία

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology

Χαρίστε αυτό το βιβλίο σήμερα

Είναι εύκολο

1 Προσθέστε το βιβλίο στο καλάθι σας και επιλέξτε παράδοση ως δώρο 2 Ως ανταμοιβή θα σας στείλουμε ένα κουπόνι 3 Το βιβλίο θα φτάσει στη διεύθυνση του παραλήπτη