LIBRISTO
LIBROAMANTO
υποχρεωτικό
Γίνετε μέλος μιας κοινότητας βιβλιόφιλων από όλο τον κόσμο και επωφεληθείτε από πολλά προνόμια. Δημιουργία δωρεάν λογαριασμού
0
Δωρεάν αποστολή με Box Now άνω των 69.99 €
DHL courier 9.99 Σημείο Elta 3.99 Elta 4.49 ACS 4.99 Σημείο ACS 4.99 Box Now 3.99

The Fermentation Kitchen

Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More

Γλώσσα ΑγγλικήΑγγλική
Βιβλίο Σκληρόδετο
Βιβλίο The Fermentation Kitchen Sam Cooper
Κωδικός Libristo: 46214292
ΕΕκδοτικός οίκος Dorling Kindersley, Νοέμβριος 2024
'The man has a knack for making even the most ambitious projects seem entirely possible' Yotam Ottol... Πλήρης περιγραφή
? points 45 b Τοπ Τοπ
18.51
Εξωτερικός αποθηκευτικός χώρος Αποστέλλουμε σε 3-6 ημέρες
Ελλάδα Παράδοση στην Ελλάδα

30 ημέρες για την επιστροφή των προϊόντων


Οι πελάτες αγόρασαν επίσης


Τοπ
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 31.46
Τοπ
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 29.94
Τοπ
Cooking With Vegetables Jesse Jenkins / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 25.79
Τοπ
Perfect Loaf Maurizio Leo / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 30.95
Τοπ
Koji Alchemy Rich Shih / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 26.40
Τοπ Νέα
The Noma Guide to Building Flavour Rene Redzepi / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 36.92
Τοπ
The Flavour Thesaurus: More Flavours Niki Segnit / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 18.51
Τοπ
My Korea Hooni Kim / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 32.37
Oriens Tarot Pocket Edition SUN AMBI / Έντυπα Κάρτες
common.buy 16.68
Tartine Elisabeth Prueitt / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 34.39
Τοπ
What is Life? Erwin Schrodinger / Βιβλίο Χαρτόδετο
common.buy 17.59
Τοπ
Condiment Book Claire Dinhut / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 15.98
Τοπ
Ferment Kenji Morimoto / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 20.33
Τοπ
The Self-Sufficiency Garden RICHARDS HUW / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 18.30
Facets of Unity A.H. Almaas / Βιβλίο Χαρτόδετο
common.buy 23.46
Shark: Portraits Mike Coots / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 47.95
Τοπ
Ottolenghi COMFORT Yotam Ottolenghi / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 28.42
Τοπ
Japan, The Cookbook Nancy Singleton Hachisu / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 44.10
Black Holes: A Very Short Introduction Katherine Blundell / Βιβλίο Χαρτόδετο
common.buy 11.32
Τοπ
The Flavor Matrix James Briscione / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 29.94
Τοπ
No Longer Human Junji Ito / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 28.52
MUSHROOM GASTRONOMY TOWNS KRISTA / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 28.52

'The man has a knack for making even the most ambitious projects seem entirely possible' Yotam Ottolenghi

'A very useful book'
Jamie Oliver

'The new bible of Fermentation'
Julius Fiedler, a.k.a @hermann

From kimchi to miso, kombucha to ginger beer, The Fermentation Kitchen introduces you to the alchemy of fermentation - taking simple ingredients and transforming them in form and flavour.


Explore a wide range of authentic and adapted techniques from across cultures and continents and harness bacteria, yeast, and fungus to create a variety of ferments to add flavour to dishes, boost gut health, and give perishable produce a new lease of life.

Reconnect with these natural processes and learn to incorporate ferments into your everyday cooking with guides to flavour, texture and aroma alongside recipe ideas serving as inspiration.

Ηθοποιός & Πολύγλωσση
EWA KASP για
Αναπαραγωγή βίντεο
Ewa Kasp
το Libristo διαθέτει τη μεγαλύτερη επιλογή ξενόγλωσσων βιβλίων. Γι' αυτό αγοράζω τα βιβλία μου εδώ.

Πληροφορίες για το βιβλίο

Πλήρες όνομα The Fermentation Kitchen
Συγγραφέας Sam Cooper
Γλώσσα Αγγλική
Βιβλιοδεσία Βιβλίο - Σκληρόδετο
Ημερομηνία έκδοσης 2024
Αριθμός σελίδων 224
EAN 9780241697115
ISBN 0241697115
Κωδικός Libristo 46214292
ΕΕκδοτικός οίκος Dorling Kindersley
Βάρος 690
Διαστάσεις 177 x 221 x 25
Χαρίστε αυτό το βιβλίο σήμερα
Είναι εύκολο
1 Προσθέστε το βιβλίο στο καλάθι σας και επιλέξτε παράδοση ως δώρο 2 Ως ανταμοιβή θα σας στείλουμε ένα κουπόνι 3 Το βιβλίο θα φτάσει στη διεύθυνση του παραλήπτη

Μπορεί να σας ενδιαφέρει


Infused Cocktail Handbook Maitland / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 16.68
Τοπ
Unbound: A Woman's Guide to Power URBANIAK KASIA / Βιβλίο Χαρτόδετο
common.buy 14.46
Τοπ
Matty Matheson: Soups, Salads, Sandwiches MATHESON MATTY / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 21.74
Eleven Madison Park HUMM DANIEL / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 215.90
Τοπ
Richard Hart Bread Richard Hart / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 24.37
Τοπ
A Little Life Hanya Yanagihara / Βιβλίο Χαρτόδετο
common.buy 9.50
Battle Royale: Enforcers, Vol. 1 Yukai Asada / Βιβλίο Χαρτόδετο
common.buy 12.84
Τοπ
The Art of Gluten-Free Bread GOYOAGA ARAN / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 32.37
Study for Obedience Sarah Bernstein / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 12.23
Τοπ
Compost Charles Dowding / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 15.98
Τοπ
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 27.61
Τοπ
Korean Temple Cooking Véronique Hoegger / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 31.66
Τοπ
The Permaculture Garden Huw Richards / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 23.26
Τοπ Νέα
How to Grow Food Sam Cooper / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 20.12
Τοπ Προετοιμαζουμε Νέα
Year of Fermentation Sam Cooper / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 20.63
Matty Matheson Quentin Bacon / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 32.37
Τοπ
Jerusalem Yotam Ottolenghi / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 32.06
Take One Fish Josh Niland / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 29.94
Τοπ
Dragon of Ynys Minerva Cerridwen / Βιβλίο Χαρτόδετο
common.buy 11.32
Τοπ
Christopher Hobbs's Guide to Medicinal Mushrooms Christopher Hobbs / Βιβλίο Χαρτόδετο
common.buy 20.63
The Everlasting Meal Cookbook: Leftovers A-Z Caitlin Winner / Βιβλίο Σκληρόδετο
common.buy 28.52
Τοπ
Period Power Maisie Hill / Βιβλίο Χαρτόδετο
common.buy 14.16

Είσοδος

Συνδεθείτε στο λογαριασμό σας Δεν έχετε ακόμη λογαριασμό στο Libristo; Δημιουργήστε τον τώρα!

 
υποχρεωτικό
υποχρεωτικό

Δεν έχετε λογαριασμό; Αποκτήστε τα οφέλη ενός λογαριασμού Libristo!

Με έναν λογαριασμό Libristo, θα έχετε τον απόλυτο έλεγχο.

Δημιουργία λογαριασμού Libristo